Joghurt-Dressing
1 Becher (150 g) Vollmilch-Joghurt
Salz
Pfeffer
Prise Zucker
evtl. Milch
Joghurt, Salz, Pfeffer und Zucker eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen durchrühren
und mit der Milch auf die gewünschte Konsistenz verdünnen.
Verfeinern kann das Dressing noch mit Kräutern wie z.B. Petersilie, Schnittlauch, Dill oder Rosmarin und erhält so ein Kräuterdressing.
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